Existen una gran variedad de utensilios de cocina, en especial de Cuchillos, cada uno con un uso particular, y es importante conocer los diferentes tipos de estos para así conseguir el resultado que esperamos en nuestras creaciones culinarias.
En esta ocasión te presentaremos un tipo de Cuchillo de Cocina en particular, uno de lo más usados y versátil, es el Cuchillo Puntilla, también conocido como Cuchillo Pelador o Mondador.
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| Cuchillo de Verduras Saez Minglanilla. Disponible en tres tamaños de hoja 10 cm, 12 cm y 15 cm. |
El cuchillo mondador, pelador o puntilla, un cuchillo utilizado para cortar y pelar verduras y frutas. Un Cuchillo pequeño y manejable, de hoja fuerte y filo liso, su hoja suele medir desde 6 cm hasta 10/ 11cm. En ocasiones suelen presentar algún grado de curvatura, ayudándonos a realizar todo tipo de trabajos artísticos y delicados con frutas y verduras.
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| Cuchillo curvo pelador de verduras.Tamaño de hoja 6.5 cm |
En Cuchillería Sáez los conocemos todos. Por eso, queremos invitarte a comprobar la calidad de nuestros productos por ti mismo.
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